======Couteaux de Manu====== =====Septembre 2025===== * Stage et fabrication couteau fixe * https://laforgedenoger.com/ * Lame Z40C13 épaisseur 1,5mm * Plaquettes bois de serpent collées à la cyanocrilate puis rivetées inox * Chauffe à 1050°C pendant 10 mn * Trempe à l'huile * Revenu 180°C pendant 1 heure {{https://www.etmoteur.fr/medias/photos_couteaux/2025_09_couteau_forge_de_noger_DSC7765.jpg?500}}\\ {{https://www.etmoteur.fr/medias/photos_couteaux/2025_09_couteau_forge_de_noger_DSC7773.jpg?500}}\\ =====Septembre 2024===== * Stage et fabrication couteau fixe * Lame acier XC75 * Épaisseur 4mm * Plaquettes poirier stabilisé * Chauffe au jugé * Trempe à l'huile à 40°C environ * Revenu 180°C pendant 90mn {{https://www.etmoteur.fr/medias/photos_couteaux/2024_08_couteau_forge_Pau_6002.jpg?500}}\\ {{https://www.etmoteur.fr/medias/photos_couteaux/2024_08_couteau_forge_Pau_6991.jpg?500}}\\ =====Septembre 2023===== * Couteau fixe à viande * https://www.forgedepelen.com/ * Lame inox MA5 * Longueur totale = 32cm * Lame = 18cm * Manche = 14cm * Manche robinier bicentenaire avec intercalaire en cuir {{https://www.etmoteur.fr/medias/photos_couteaux/2023_09_couteau_forge_de_pelen_IMG_4371.jpg?500}}\\ =====Septembre 2020===== * Inventaire en Ariège * Pliant provenance barraque à souvenirs Ardèche * Couteau Alba * Pliant provenance Boisset (Collection Mylène) * Fixe office inox achat sur marché Mirepoix * Pliant provenance Boisset * lame taillée dans de la lame de ressort de camion {{https://www.etmoteur.fr/medias/photos_couteaux/2020_ariege_inventaire.jpg?500}}\\ =====2018 ???===== * Couteau Pallares pliant commun * https://www.couteau-pallares.com/couteau-pliant-comun/ * Lame 8cm en acier carbone* * Manche bois ?? stabilisé