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maison:couteaux

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maison:couteaux [2025/09/06 12:34] – [Septembre 2024] crapsmaison:couteaux [2025/09/06 12:57] (Version actuelle) – [Septembre 2023] craps
Ligne 3: Ligne 3:
 =====Septembre 2025===== =====Septembre 2025=====
   * Stage et fabrication couteau fixe   * Stage et fabrication couteau fixe
 +    * https://laforgedenoger.com/
   * Lame Z40C13 épaisseur 1,5mm   * Lame Z40C13 épaisseur 1,5mm
-  * Plaquettes bois de serpent collées à la cyanocrilate+  * Plaquettes bois de serpent collées à la cyanocrilate puis rivetées inox
   * Chauffe à 1050°C pendant 10 mn   * Chauffe à 1050°C pendant 10 mn
   * Trempe à l'huile   * Trempe à l'huile
Ligne 15: Ligne 16:
   * Stage et fabrication couteau fixe   * Stage et fabrication couteau fixe
   * Lame acier XC75   * Lame acier XC75
-  * Epaisseur 4mm+  * Épaisseur 4mm
   * Plaquettes poirier stabilisé   * Plaquettes poirier stabilisé
-  * Trempe ...+  * Chauffe au jugé 
 +  * Trempe à l'huile à 40°C environ
   * Revenu 180°C pendant 90mn   * Revenu 180°C pendant 90mn
  
Ligne 25: Ligne 27:
  
 =====Septembre 2023===== =====Septembre 2023=====
-  * Couteau à viande fabriqué par les Forges de Pelen (64)+  * Couteau fixe à viande
     * https://www.forgedepelen.com/     * https://www.forgedepelen.com/
-  * Lame taillée dans de l'inox MA5+  * Lame inox MA5 
 +  * Longueur totale = 32cm 
 +    * Lame = 18cm 
 +    * Manche = 14cm
   * Manche robinier bicentenaire avec intercalaire en cuir   * Manche robinier bicentenaire avec intercalaire en cuir
  
maison/couteaux.1757154854.txt.gz · Dernière modification : de craps